Изменения

Перейти к: навигация, поиск

Пиво

1266 байтов добавлено, 20:57, 19 мая 2015
также см:
Пить следовало тут же у ларька, а кружку затем вернуть в указанное окошко.
10. С начала 1980-х по непонятной причине жизнь начала становиться таковой== [[80е]], что начало: исчезновение кружек в ларьках все чаще начинало не становиться вовсе: кто хотел пива, должен был приходить за ним со своей посудой, пластиковой канистрой или с трехлитровыми банками. ==
Те из гражданС начала 1980-х по непонятной причине жизнь начала становиться таковой, что [[кружки пивные|кружек]] в ларьках все чаще начинало не становиться вовсе: кто не имел любви к употреблению хотел пива децилитрами, а просто хотел порою позволить себе пропустить кружку другуюдолжен был приходить за ним со своей посудой, стали носить с собой вымытые и сплющенные синие параллелепипедные пакеты из молока: и легок, и места много не занимает, интеллигентно лежа в нагрудном кармане рядом пластиковой [[канистра|канистрой]] или с бумажником и свежим “Огоньком”трехлитровыми банками.
Тем временем внутренний голос мне подсказываетТе из граждан, что ничего удивительного нет в появившемся отсутствии кружек. — Несомненнокто не имел любви к употреблению пива децилитрами, — говорит голоса просто хотел порою позволить себе пропустить кружку другую, — это было целенаправленно стали носить с собой вымытые и сплющенные синие параллелепипедные пакеты из-под молока: и специальнолегок, в рамках борьбы с неэстетическими явлениями быта. Чтобы алкаши и места много не безобразили своим пьющим видом широких проспектов наших городовзанимает, а прятались со своим пивом интеллигентно лежа в свои норынагрудном кармане рядом с бумажником и свежим “[[Огонёк|Огоньком]]”.
Тем временем [[внутренний голос]] мне подсказывает, что ничего удивительного нет в появившемся отсутствии кружек. "Несомненно, — говорит голос, — это было целенаправленно и специально, в рамках борьбы с неэстетическими явлениями быта. Чтобы алкаши не безобразили своим пьющим видом широких проспектов наших городов, а прятались со своим пивом в свои норы." И он , голос , — видимо прав.
== [[перестройка]] ==
Что происходило в СССР по части выпивки в [[1985]] -91 [[1991]] годах у всех еще на памяти, так что описывать как бы и нет особого смысла. Что касается конкретно пива, то к лету [[1989]]-го года не то было удивительно, что пива нет и быть не может, а то, что еще все-таки есть места, где оно есть!
А такие места все-таки были. [[Большой Головин ]] переулок, например, который возле [[Сретенка|Сретенки]]; Больной Головин, как он был справедливо прозван народом, ибо он был таким местом, куда с утра с больной головой стягивались страждущие с самых дальних точек Москвы, чтобы поправить ее кружкой-другой-третьей мутной и, на нынешний избалованный вкус, так и вообще невозможной к употреблению, но все же алкоголесодержащей жидкости по цене все те же 20 коп. за те же 330 гр.
И это было зрелище удивительнейшей удивительности: в почти самой сердцевины вполне еще [[режимные города|режимной Москвы]], в самый разгар угара указов и постановлений об усилении и недопущении, на траве скверика у Большого Головина переулка кучками по трое-четверо сидели десятки, а в особо погожий денек так и тридцатки, если не пятидесятки различных людей, и меж ними стояли трехлитровые банки, полные пива, и они — пили его из пакетов из-под молока. А некоторые даже — из специально принесенных с собой полулитровых стеклянных банок.
И ели при этом купленную здесь же в гастрономе на углу очень вкусную [[ставрида|ставриду ]] горячего копчения, которая тогда была смехотворно дешева — килограмм ее стоил 70 копеек, примерно столько же, сколько 30 (тридцать) граммов [[водка|водки]], а проезжавшие мимо время от времени на медленной скорости на газике [[газик]]е менты с дубинками — что они делали, видя это? Ничего! Проезжали себе по своим ментовским делам дальше!
Таково было одно из удивительнейших явлений тех дней, повторявшееся ежедневно с утра до вечера.
== [[1992]]. [[гайдарономика ]] ==
И тут — пивная революция весны 1992-го! Пива в одночасье — бутылочного! — становится сколько угодно, какого угодно, где угодно, и в какое угодно время, хоть в четыре ночи.
Автор этих строк тогда, раз так, взял на себя добровольное обязательство поперепробовать все новопоявляющиеся его сорта — советского, конечно, заграничное мне и сейчас-то не слишком по карману. И исследовательский пыл заносил его меня на самые дикие из окраин, даже в [[Теплый Стан ]] и [[Новогиреево]], в надежде отыскать там какую-нибудь новую, еще неизведанную его разновидность. Тем более, что пищевкусовые бугорки на языке автора были еще абсолютно по части пива невинны, поэтому “Жигулевское” “[[Жигулевское]]” Бадаевского завода от “Жигулевского” же, например, Останкинского различались для него так, что просто страшно сказать как, ну а уж про отличие “Столичного” от “Московского” и говорить было глупо.
От тех времен гайдарономического — и гастрономического — романтизма года три хранился у меня кулек с почти сотней [[пиво этикетки|этикеток]], которые я обязательно отдирал от каждой новоиспробованной вариации. Пока в пертурбациях моей безумной жизни они - - -не были выкинуты. Сейчас жалею, конечно.
== [[1994]], [[Бутырский Хутор хутор]] ==
Всякое событие, как утверждает учение о причинности, порождает следствия. Следствием расцвета бутылочного пива стал полный упадок пива разливного, равно и пивных, где этот разлив производится.
Самый наглядный из примеров — непосредственна та местность, где я теперь обитаю, и которая называется Бутырским хутором. Сообщаю: се есть центр пищевой индустрии города Москвы: один за другим здесь стоят Останкинский молочный комбинат, Останкинский комбинат мясной, хлебозавод, Экспериментальная фабрика бараночных изделий и, наконец, [[Останкинский пивзавод]]. Так вот: несмотря на наличие целого пивзавода, пивной в радиусе шести троллейбусных остановок в любую сторону — не присутствует ни единой! Я, во-всяком случае, долго был в этом уверен.
Среди прочих улиц, имеется в тех краях улица [[Милашенкова]], на ней имеется магазин под названием “Супермаркет”, который порой посещаем автором, ибо там можно было много чего удивительного купить за достаточно приемлемую цену. И вот, едя в него на троллейбусе [[троллейбус]]е № 3, часто автор удивлялся имеющемуся на одной из сторон этой улицы некоему чудовищной величины и квадратному в плане приземистому сооружению классического советского темно-бордового цвета без окон без дверей, высотой которое примерно в два человеческих роста, а размерами — вероятно, чуть поменьше футбольного поля. Единственное предположение, о назначении сего, приходившее в голову автора, было — да это танковый ангар! Там внутри — [[БМП ]] таятся! (Дело было как раз вскоре после [[октябрь 1993|октябрьских событий 1993]]-го, и мысль о БМП была наличествующей в активном обороте).
Оказалось, вовсе нет. Обнаружилось, это вот каким образом: однажды [[троллейбус номер три ]] ехал, ехал, да и сломался, пассажирам было предложено покинуть его. Это произошло как раз возле описанного строения. И вот, впервые оказавшись в непосредственной близости от него, я, не веря своим глазам, увидел: в лицевой части сооружения, ближе к его левому краю, имеется узкая, квартирного вида, дверца с железной ручкой, а над ней надпись, гласящая: “пивной бар”“[[пивной бар]]”. Не веря глазам своим, я дернул за ручку. Дверца открылась. Внутри оказалась и в самом деле [[пивнуха]]!
Внутри оказалось чудовищной величины помещение, выкрашенное все той же, столь любимой [[соц-артистами, арт]]истами мутно-бордовой краской; под потолком из каких-то решетчатых алюминиевых конструкций трещали четыре люминесцентных трубки, две из них мигали. По необъятному простору помещения там и сям было расставлено штук шестьдесят одноногих столиков с круглой крышкой высотой человеку по грудь; за примерно шестью из них группками и поодиночке угрюмые люди в общем количестве примерно пятнадцати человек угрюмо пили, действительно, пиво.
В страшном далеке противоположной от входа стены виднелось окошко; дойдя до него , можно было прочесть некогда легендарную надпись «Пиво — есть”, и пояснение: “1 л — 100 р.”. Еще сто рублей следовало дать буфетчику в качестве залога за кружку. Впрочем можно было пить не из кружки, а из поллитровой банки, и за них залога не требовалось. Для сравнения: бутылка советского пива в это время в ларьках стоила примерно около 150 рублей.
Я как раз был слегка с похмелья, мне это было очень кстати. И, внеся залог за кружку, я гордо прошествовал с полной настоящей ей к настоящему столику в настоящей пивной, и даже попросил у мужика за соседним столиком отщипнуть кусочек плавника поедаемой им рыбы; мужик отщипнуть позволил.
Но выпитое не принесло автору облегчения, только усилив имеющуюся меж горлом и желудком изжогу. А выпитая вслед за ней первой вторая и вообще привела к немедленной необходимости бежать на улицу, в близлежащие кусты, дабы посредством спазмов пищевода избавить свои внутренние органы от проникшей в них жидкости, называемой здесь пивом. Лишь купленный в ларьке напротив “Хайникен”“[[Хайникен]]”, который мне , вообще-то, не по карману, позволил утихомирить возникший в упомянутых внутренних органах мятеж.
Пользы от посещения пивной было лишь то, что я зато у них купил пивные кружки.
И я внес залог за четыре кружки, положил их в сумку и, действительно, понес домой.
Но я в них не сру. Я в них храню [[рис]] и всякую прочую [[крупа|крупу]].
== [[1997 ]] [[февраль ]] ==
Вышенаписанное было написано летом [[лето]]м [[1995]]. С тех пор, говорят, началось возрождение пивных: появились заведения, где разливают по кружкам заграничное пиво, о котором говорят, что оно замечательной замечательности, а цена его постепенно приближается к более-менее приемлемой. Я однажды такое посетил – описано это в сообщении [[Арбат ]], см.
На этом пока все: 26 февраля 1997, среда, 5: 28.
== дополнение [[2012 06 ]] [[июнь]] ==
К концу [[90е|90-х]] я пиво окончательно разлюбил, перейдя целиком и полностью на [[водка|водку]]. И все [[нулевые]] его просто ненавидел. Нет, конечно, приходилось его юзать с похмелья, ибо похмеляться водкой, конечно, очень хорошо, но – прямой путь в запой с последующей обыкновенной общечеловеческой смертью.
К концу 90-х я пиво окончательно разлюбил, перейдя окончательно на водкуА вот летом 2012 – раз! и опять полюбил. И все нулевые его просто ненавидел. Нет, конечно, приходилось его юзать Появилось куча пивных с краниками с похмельяразными разливными пивами – дороже бутолочных, ибо похмеляться водкойда, конечно, очень хорошораза в полтора, но просто на порядки лучше. И просто прямой путь в запой с последующей обыкновенной общечеловеческой смертьювкусное.
А вот летом 2012 – раз! и опять полюбил. Появилось куча пивных с краниками с разными разливными пивами – дороже буточны, да, раза в полтора, но просто на порядки лучше. Просто – вкусное. И мы с Гузелью [[Гузель]]ю вдвоем (с Гузелью вместе!невиданно) в порядке прогулок заходим то туда, то в одну такую, то в другую, и берём там по кружке пива на пробу то такое, то этакое.
Эвона как.
== пиво в [[Тюмень|Тюмени]] ==
Сейчас Про это дело сейчас возьмусь писать отдельную статью.
== также см : ==
пиво в энциклопедиях: Брокгауз 1894, бсэ 1940, бсэ 70х.
Брокгауз 1894и про отдельные сорта:
бсэ 1940[[Балтика]]
бсэ 70х[[безалкогольное пиво]]
[[Шаркс]] и про отдельные сортадр.                                [[Category:всё на П]] [[Категория:Алкоголь]] [[Category:пиво]]  [[Category:история]] [[Category:история СССР]] [[Category:19 век]] [[Category:20е]] [[Category:40е]] [[Категория:70е]] [[Категория:80е]] [[Category:1981]] [[Category:1984]] [[Category:широтная]] [[Category:тюмень]] [[Категория:1989]]  [[Category:шапа]] [[Category:ТСО]] [[Category:раковка]] [[Category:ленинская баня]] [[Category:чугин]]
[[Категория:Алкоголизм90е]] [[Категория:70е1994]] [[КатегорияCategory:80еалтуфьево]] [[КатегорияCategory:90е]] [[Категория:1989]] [[Категория:1994бутырский хутор]]

Навигация